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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
08/04/2014 |
Data da última atualização: |
08/04/2014 |
Autoria: |
VILELA, D.; BRESSAN, M.; GOMES, A. T.; LEITE, J. L. B.; MARTINS, M. C.; NOGUEIRA NETTO, V. (Ed.). |
Título: |
O agronegócio do leite e políticas publicas para o seu desenvolvimento sustentável. |
Ano de publicação: |
2002 |
Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002. |
Páginas: |
546 p. |
Descrição Física: |
il. |
ISBN: |
85-85748-39-7 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Trabalhos apresentados no 2 Congresso Internacional do Leite, 2002. |
Conteúdo: |
Capítulo 1. Políticas para o agronegócio do leite: conquistas e desafios; Capítulo 2. Setor lácteo; história recente e construção de um novo tempo; Capítulo 3. Competitiveness of European dairy production systems from an IFCN; Capítulo 4. La competitividad de los sistemas de producción de leche em América del Sul; Capítulo 5. Situação atual e tendências da competitividade de sistemas de produção; Capítulo 6. Plataformas tecnológicas no agronegócio: conceitos e etapas metodológicas; Capítulo 7. Desafios para a cadeia produtiva do leite; Capítulo 8. O desempenho e as perspectivas para o agronegócio do leite brasileiro no mercado internacional; Capítulo 9. El comercio internacional de productos lácteos em América Latina; visión de los países exportadores; Capítulo 10. Repercussões dos acordos comerciais internacionais para o setor lácteo; Capítulo 11. Inserção do Brasil no mercado internacional de lácteos; Capítulo 12. Desempenho da cadeia produtiva do leite no Brasil - Visão dos produtores; Capítulo 13. Inserção da Ater oficial como instrumento catalizador das políticas de longo prazo para o agronegócio do leite; Capítulo 14. Intensificação da produção de leite pela associação entre agricultura e pecuária, na região sul do Brasil; Capítulo 15. Sistemas de produção de leite baseados em pastagens sob plantio direto; Capítulo 16. Perspectivas para a produção de leite em pastagens irrigadas no Brasil; Capítulo 17. Produção de leite em pastagens irrigadas; Capítulo 18. Defendendo a irrigação por aspersão semifixa de baixa pressão, em pastagens irrigadas; Capítulo 19. Evolução recente e perspectivas do sistema agroindustrial do leite no Brasil; Capítulo 20. Eficiência em sistemas de produção de leite na região sul do Brasil; Capítulo 21. Indicadores de sustentabilidade do leite: identificação de benchmark em sistemas de produção de leite; Capítulo 22. Competitividade de sistemas de produção de leite no Paraná; Capítulo 23. Custos de sistemas-referência de produção de leite no Brasil; Capítulo 24. Metodologia para o desenvolvimento da agricultura familiar na atividade leiteira; Capítulo 25. Agricultura familiar e modelos de produção de leite; Capítulo 26. Produção orgânica de leite como alternativa para a produção familiar; Capítulo 27. Competitividade e relação produtor/indústria laticinista; Capítulo 28. Programas de capacitação de mão-de-obra familiar; Capítulo 29. Conseleite-Paraná; Capítulo 30. Produção de leite seguro e com garantia de qualidade; Capítulo 31. Segurança alimentar e qualidade de leite: destino do leite contaminado com antibióticos; Capítulo 32. A contribuição da clínica do leite da Esalq/USP na avaliação da qualidade do leite e no desenvolvimento de ferramentas auxiliares na redução da mastite; Capítulo 33. Contagem e escore de células somáticas em amostras de leite de tanques; Capítulo 34. Segurança alimentar e qualidade do leite. MenosCapítulo 1. Políticas para o agronegócio do leite: conquistas e desafios; Capítulo 2. Setor lácteo; história recente e construção de um novo tempo; Capítulo 3. Competitiveness of European dairy production systems from an IFCN; Capítulo 4. La competitividad de los sistemas de producción de leche em América del Sul; Capítulo 5. Situação atual e tendências da competitividade de sistemas de produção; Capítulo 6. Plataformas tecnológicas no agronegócio: conceitos e etapas metodológicas; Capítulo 7. Desafios para a cadeia produtiva do leite; Capítulo 8. O desempenho e as perspectivas para o agronegócio do leite brasileiro no mercado internacional; Capítulo 9. El comercio internacional de productos lácteos em América Latina; visión de los países exportadores; Capítulo 10. Repercussões dos acordos comerciais internacionais para o setor lácteo; Capítulo 11. Inserção do Brasil no mercado internacional de lácteos; Capítulo 12. Desempenho da cadeia produtiva do leite no Brasil - Visão dos produtores; Capítulo 13. Inserção da Ater oficial como instrumento catalizador das políticas de longo prazo para o agronegócio do leite; Capítulo 14. Intensificação da produção de leite pela associação entre agricultura e pecuária, na região sul do Brasil; Capítulo 15. Sistemas de produção de leite baseados em pastagens sob plantio direto; Capítulo 16. Perspectivas para a produção de leite em pastagens irrigadas no Brasil; Capítulo 17. Produção de leite em pastagens irrigadas; Capítulo 18. Defendendo a... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Agribusiness; Agricultura familiar; Agrobusiness; Agroindustrial sector; Agronegócio; Agronegocio - Leite; agronegócio do leite; Agronogócio do leite; Brasil; Cadeia produtiva; Desenvolvimento sustentável; Family production; Feeding security; Leite; Leite - Agronegocio; Milk; Pecuária; Política; Política pública; políticas públicas; Produção de leite; Producao de Leite - Qualidade; produção familiar; Public police; Qualidade; segurança alimentar; Sgurança alimentar; Sistema de produção; Sistemas de Producao de Leite; Sustainability; Sustentabilidade; Tecnologia. |
Thesagro: |
Agribusiness; Agricultura familiar; Agronegócio. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Status |
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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
13/06/2023 |
Data da última atualização: |
13/06/2023 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
SILVA, J. M. V. de O. da; SOUZA, M. N.; RANGEL, O. J. P.; FORNAZIER, M. L.; LOUBACK, G. C.; PIROVANI, G.; CAON, B. L.; MOREIRA, M. F.; SIQUEIRA, C. B.; TRUGILHO, G. A.; KAULZ, M.; CRESPO, A. M.; GOMES, A. L. C.; GALL, M. V. C.; PINHEIRO, A. C. M.; GUERRA, A. C. M.; PERON, I. B. |
Afiliação: |
João Marcos Verly de Oliveira da Silva; Maurício Novaes Souza; Otacílio José Passos Rangel; Maurício Lorenção Fornazier; Geisa Correa Louback; Grazielli Pirovani; Bruna Lopes Caon; Mauricio Ferreira Moreira; Camila Barbiero Siqueira; Guilherme Andrião Trugilho; Marciano Kaulz; Aline Marchiori Crespo, Incaper; Ana Lídia Chaves Gomes; Marcus Vinícius Campos Gall; Andresa Carolina Mendes Pinheiro; Ana Cláudia Moreira Guerra; Igor Borges Peron. |
Título: |
Sistemas agroflorestais e consórcios na cultura do café. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, Mauricio Novaes (Org.). Tópicos em recuperação de áreas degradadas, v. 4. Canoas, RS: Méricadas Publishers, 2022. |
DOI: |
https://doi.org/10.4322/mp.978-65-84548-10-7.c6 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Considerando o padrão de produção implantado e que há tempos se vem usando, depara-se com uma realidade que se mostram necessárias mudanças na forma de olhar e conduzir as lavouras, voltadas a modelos de base agroecológica. Este documento apresenta formas de interação entre plantas e animais de maneira simultânea, àqueles que buscam por uma agricultura sustentável, com acréscimo de culturas diferentes no mesmo local, contribuindo para um retorno econômico, financeiro e ambiental. Além disso, evidencia que algumas culturas de interesse econômico, como o cafeeiro, pode ser trabalhado juntamente em sistemas agroflorestais (espécies florestais, culturas agrícolas e criação de animais), proporcionando agregação de valor ao produto. Sendo a cafeicultura um cultivo de extremo interesse ao País e que apresenta um mercado crescente, verificou-se relevância de estudo nessa área, uma vez que o manejo de cultivo pode ser determinante para a qualidade da bebida do café. Como o café conilon concentra grande parte de seu campo produtivo no estado do Espírito Santo, e que estão, em sua maioria, em pequenas propriedades rurais e de base familiar, mostra-se potencial assimilação em aliar conservação e produtividade dentro de manejos que consorciem esse cafeeiro a espécies madeireiras e frutíferas. A arborização se torna interessante opção por proporcionarem um microclima local: podem minimizar efeitos oriundos de alterações climáticas, que aumentaram as temperaturas e o período de seca, com sérios prejuízos econômicos aos produtores. Em suma, destaca-se que os sistemas agroflorestais já vêm sendo implantados e bem sucedidos, como aqui se difunde e vê. MenosConsiderando o padrão de produção implantado e que há tempos se vem usando, depara-se com uma realidade que se mostram necessárias mudanças na forma de olhar e conduzir as lavouras, voltadas a modelos de base agroecológica. Este documento apresenta formas de interação entre plantas e animais de maneira simultânea, àqueles que buscam por uma agricultura sustentável, com acréscimo de culturas diferentes no mesmo local, contribuindo para um retorno econômico, financeiro e ambiental. Além disso, evidencia que algumas culturas de interesse econômico, como o cafeeiro, pode ser trabalhado juntamente em sistemas agroflorestais (espécies florestais, culturas agrícolas e criação de animais), proporcionando agregação de valor ao produto. Sendo a cafeicultura um cultivo de extremo interesse ao País e que apresenta um mercado crescente, verificou-se relevância de estudo nessa área, uma vez que o manejo de cultivo pode ser determinante para a qualidade da bebida do café. Como o café conilon concentra grande parte de seu campo produtivo no estado do Espírito Santo, e que estão, em sua maioria, em pequenas propriedades rurais e de base familiar, mostra-se potencial assimilação em aliar conservação e produtividade dentro de manejos que consorciem esse cafeeiro a espécies madeireiras e frutíferas. A arborização se torna interessante opção por proporcionarem um microclima local: podem minimizar efeitos oriundos de alterações climáticas, que aumentaram as temperaturas e o período de seca, com s... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Cafeicultura; Diversificação de Cultura. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4451/1/cap6-sistemasagroflorestais.pdf
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Marc: |
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